こんばんは。
毎日食べても飽きないぐらい餃子が大好きな、宇都宮タカシです。
最近、宇都宮で婚活はじめました。
この間、宇都宮のお見合いパーティーのために、洋服を買ってしまいました！
女の子が新しい服を着るとウキウキしちゃう気持ちが、ちょっとだけわかる気がした。ｗ
その帰りに、宇都宮餃子を食べてきました。

宇都宮餃子file「香蘭」
ここだけの話、オレがいっちばん好きな宇都宮餃子がここ。
ちょっと奥まった場所にある、カウンター10席のみの非常にこじんまりとした
店舗なんだけど、知る人ぞ知る実力派No.1として名高い店なんです。
他の人気チェーン店が大量製造機械を導入し、多支店展開しているのに対し、
この店は手包みの非常に丁寧な餃子作りにこだわりを持ち続けています。
木製の盛り板に餃子を並べ、皮の汗かきを防止している点などもこだわりを感じるし、
過去に「ｄａｎｃｙｕ」などの雑誌でも何度か紹介されたんじゃないかな。
メニューは、焼餃子と揚餃子の２品のみで、ライスやビールも置いてない頑固な店。ｗ
餃子の特徴としては、皮が薄く具はやや豚挽き肉が多めで、キャベツ、玉ねぎなどの
自然な甘みがバランス良く調和していて美味しい。
焼き油、揚げ油に他店と異なり、ゴマ油を使っているため非常に香ばしい風味がする。
焼餃子の皮はサクサクとした心地よい食感、揚餃子はパリッとした軽い感じで、
スナック感覚でいくらでも食べられる。
「みんみん」「正嗣」に比べると、ちょっと値段は高めだけど、それだけの価値はある！
オレみたいな、こだわりグルメ探求者向けかもしれない。ｗｗ

こんばんは。
毎日食べても飽きないぐらい餃子が大好きな、宇都宮タカシです。
最近、宇都宮で婚活はじめました。
といっても、具体的にはまだ何も始まっていないオレ。ｗ
職場の同僚に、宇都宮のお見合いパーティーに誘われたんだけど、どんな
服装で行けばいいのか、ちょっと迷うよね。
今週末にでも、宇都宮に洋服でも買いに行ってみようかな。
顔なじみのショップ店員さんに、正直に話して相談してみるのもアリかも？ｗ

インターネットで婚活パーティーについていろいろ調べていたら、
婚活パーティーに適した男性の服装ってのを見つけた！

平日の婚活パーティーは、会社帰りの方が多いので男性はスーツ姿が多いそうだ。
一番大事なのは、男女ともに清潔感のある服装が好印象！
ってことは、オレでもわかる。
靴は意外にチェックされるポイントなので要注意…ってことも、営業マンの基本
だからね。ｗ
カジュアルすぎず、堅苦しすぎない格好がおススメということらしい。
社会人のカジュアル・ファッションは、ジャケットにシャツやニット、ボトムスは
ジーンズ・コットンパンツ等が定番の組み合わせ。
ベルトや時計、財布、キーケースなどの小物は上質なものやこだわりのあるものを選ぶ
ことで、個性を出したり、コーディネートに変化をもたせることができます。
たしかに、小物にこだわる人は同性から見てもオシャレだと思うし。
やっぱり、ジャケットを取り入れたキレイ目なカジュアルが好感度が高そうな気がするな。
よし、週末に宇都宮でショッピングするぞ！

こんばんは。
毎日食べても飽きないぐらい餃子が大好きな、宇都宮タカシです。
最近、宇都宮で婚活はじめました。

宇都宮餃子file「正嗣」宮島町本店
現在宇都宮近郊に９つの支店をもつ人気餃子専門店。
焼き餃子、水餃子の２種類のみのみのメニューでライスも無い。
まさにこれぞ餃子専門店！という風格？ｗ
値段も６個170円と非常に安く、主食としてお腹を満たす餃子本来の食べ方を
実行するには、うってつけの店だと思います。
午後４時からの営業なので、日帰り観光客の方々にはやや利用しにくいかも…。
カウンターのみの12～3席程度、手早く食べるファーストフード感覚に近い感じかな。
テイクアウト利用のお客さんも多いです。

水餃子は湯が張られたドンブリに入って出てくるが、この店の場合は、直接
スープ（湯）に卓上の酢、醤油、ラー油で味付けして食べるのが基本である。
みんみんの常連さんと同じだよね。ｗ
餃子の特徴としては、薄皮で、焼き餃子の場合、皮がパリパリとしていること
だと思います。
パリパリ感を強く出すために、油焼きの際に、焼き面に小麦粉の薄膜が張るような
工夫をしているみたい。
具は、細かく刻まれた、玉ねぎ、キャベツが多く入っており、はっきりとした甘みの強い
味付けが施されている。
この辺が、薄味の「みんみん」との味の違いを出しているんだと思います。

あ～、こんな夜中なのに、宇都宮餃子がたまらなく食べたくなってきた！！ｗ
明日のお昼は、宇都宮餃子できまり。
次回は、またお見合いパーティーについて調べてみる予定です。

こんばんは。
毎日食べても飽きないぐらい餃子が大好きな、宇都宮タカシです。
最近、宇都宮で婚活はじめました。
オレの元カノは実家が群馬だったんだけど、どうやら高崎のお見合い
パーティーで知り合った男と結婚することになったらしい。
えっ、何で？
３年も付き合ってお互いに知り尽くしたオレよりも、お手軽にお気軽に
お見合いパーティーなんかで知り合った男と結婚しちゃうなんてさ。
オレと別れてからまだ１年経ってないじゃん。
まじで凹む…。
ま、こういう女々しいところが嫌いなんだって、言ってったっけ。
悪かったなー。

っていうか、愚痴日記になっちゃってごめん。

さてと、気を取り直して…
宇都宮餃子の食べ歩き情報をお届けします。
宇都宮餃子file「みんみん」本店
宇都宮を代表する昭和３３年開業の老舗餃子専門店。
現在は８つの支店をもち「正嗣」と宇都宮市内の人気を二分してます。
焼、揚、水の３種餃子とライスのみのごくシンプルなメニュー。
店内は広く、カウンターとテーブル席があり、ファミリーやグループでも
比較的ゆったりと食べることができる。
宇都宮の餃子は野菜系なので、タレに酢をタップリ加えると野菜の甘みが
いっそう引き立つし、これが美味しく食べるひとつのコツなんじゃないかな。
水餃子は、湯が張られたドンブリに入って出てくるが、この店の場合には、
別添の小皿にとってタレにつけて食べるのが標準だとは思うけど…
常連さんは、直接ドンブリの湯にタレを加え味付けし、スープを飲みながら
食べる人が多い。ｗ
この店の餃子の特徴としては、第一に皮がやや厚くつるんとした食感！
具は、キャベツがやや粗めに刻んだ物が多く入っているので、少しサクサク感が
残っている。
調味料の味付けは控え目で、野菜の自然な甘みが良く出ているのが特徴かな～。